千葉県東部、太平洋に面する九十九里ははまぐりの名産地です。

大きさ５cm以上のものは「九十九里地はまぐり」として千葉ブランド水産物に認定、漁獲量を制限しながら大切に資源が守られています。

15年前、大網白里市の白里海岸近くにオープンした浜茶屋・協栄は、海を眺めながら「九十九里地はまぐり」が味わえるお店。 人気は肉厚でプリプリ、うま味たっぷりの焼きはまぐりです。

焼きはまぐりは500グラム単位で注文、貝が開いた時の水分は塩分が濃いのでこぼれても大丈夫です。

焼きたてのはまぐり、いかがですか。
また、生のはまぐりは、お土産品としても購入できます。

九十九里地はまぐりは、今が旬ですよ。