今回は、SDGsの視点で高校生とラーメン店が連携し、コーヒーを届けるお話です。
柏市にある麗澤中学・高等学校。
2年前にSDGs研究会・EARTHを発足させ、東ティモール産のコーヒー豆を適正な価格で取引し生産者を支援する、フェアトレードコーヒーの活動に力を入れています。
現在部員は70人、「ちばSDGsパートナー」にも登録しています。
また、柏市にあるNoodles & Cafe MEN-OHでは、研究会のメンバーを公認アンバサダーとして迎え、フェアトレードコーヒーをカフェメニューに取り入れました。
フェアトレードコーヒーのドリップバッグは、店内や研究会のオンラインショップで購入可能です。