今回は、地域の力を集めてどんぐりクッキーを作る人たちのお話です。
かわいらしいドングリの形をした素朴な味わいのどんぐりクッキー。

原料となるドングリを集めるところから、加工・製造・販売までを行う「加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト」。このプロジェクトには、千葉市内にある11の福祉施設と市民が参加しています。
福祉施設のおおぞら園。こちらでは、もともと作業の一環でお菓子作りをしていたこともあり、施設に通う知的障害者の人たちがクッキー作りの中心を担っています。

障害者にもやりがいを感じられる仕事を...そんな思いもプロジェクトを後押ししています。
みんなの思いが詰まったどんぐりクッキー。
お取り寄せも可能なので、たくさんの人に味わってもらいたいですね。