今回は、千葉県産の素材を生かしたレストランから贈り物。
船橋市にある「PIZZERIA347」は「空と水と緑」をテーマに、リゾート気分が味わえるイタリアンのお店。
統括料理長の斎藤さんは、「千産千消」にこだわり、千葉県の食材をふんだんに使った料理を提供しています。
こちらは、いすみ市の牧場で作るチーズを使った自慢のピザ。
メニューには使用している食材の特徴と一緒に、生産者の写真を掲載しています。
さらに、船橋の名物、ホンビノス貝のボンゴレもおすすめの一品。
横芝光町の濃厚な卵で作るデザートも評判です。
千葉の食材にこだわるイタリアン、たくさん味わってくださいね。