今回は、自慢の料理と景色が味わえるレストランが贈り物。 2000坪の広大な山林をシェフ自らが5年をかけて開拓し、2013年にオープンした山武市にあるレストラン、ふらんす屋。
食感にこだわった黒毛和牛のビーフシチューや、海老フライとハンバーグのセットメニューが人気の洋食屋さんです。 坂本シェフ自慢の一品は、特製デミグラスソースで味わう黒毛和牛のハンバーグランチ。 何とソースは15日間かけて仕込んでいるんですよ。
皆さんも、森の中のレストランで癒されてくださいね。