10/13放送 「大木式ソーセージ&ハム」 横芝光町
復活させた自信作をぜひ召し上がってください!

今回は、伝説のソーセージとハムをお届けします。
横芝光町の工場で製造しているのは、この町に生まれた大木市蔵が大正時代から作っていたソーセージを再現したもの。



一時期製造は途絶えましたが、良質な豚肉と塩や香辛料のみで作る大木式ソーセージとして、4年前に商工会の青年部が商品化しました。



こちらのfu~fu~cafeでは、復刻したハムを使った絶品ナポリタンにソーセージの盛り合わせ、デザートまでついた大木式ランチプレートが人気。
歴史ロマンを感じながらいただけます。
皆さんも大木式ソーセージを食べに、横芝光町を訪ねてくださいね。

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まごころインフォメーション 地図にもどる
横芝光町商工会
 千葉山武郡横芝光町横芝644-3
 0479-82-0434

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