明治時代に、日本初の西洋式運河として誕生した、流山市の利根運河。
今回は、この運河にゆかりのある農園から贈り物。
極力農薬を使わずに野菜や果物を生産しているカナルファーム。利根運河の設計、監督をしたオランダ人技師・ムルデルが住んでいた場所でもあるんです。
2年前にはidoという店を開き、野菜の店頭販売を始めました。矢口さんは、ジャムや焼き菓子も手作りしています。
この日作っていた梅ジャムをはじめ、素朴な味が人気。
また、様々な体験イベントも開催してますよ。
自慢の野菜やジャム、ぜひ味わってくださいね。