9/23放送 「ミルク風味のフロマージュ」 富津市
自慢のバウムクーヘンを活かして生まれたスイーツです。

千葉県のかくれた逸品を発掘するコンテストで、金賞に輝いたスイーツが贈り物。
房総のお土産がそろう富津市のザ・フィッシュ。中でも見波亭の、のこぎり山バウムクーヘンは大人気。
そして今、注目は川﨑さんが考案し、金賞を受賞したフロマージュなんです。

自慢のバウムクーヘンを活かして新しいものをつくりたい・・・。
そんな思いから、チーズケーキとミルクムースを組み合わせて生まれたフロマージュ。


こだわりの食感を伝えたいと、たびたび試食販売も行っています。
チーズとミルクの奥深い味わいが口の中に広がりますよ!

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見波亭
 千葉県富津市金谷2288
 0439-69-8373
 ・営業時間:午前9時30分~午後6時
 ・Minamiteiフロマージュ 1,300円(税込)

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