我孫子市の水の館にある農産物直売所「あびこん」では、オリジナルスイーツが人気。
小麦粉に、細かく刻んだごぼうとチョコを混ぜて焼き上げたスコーンなど、商品を開発しているのは、野菜系スイーツ男子こと須藤達也さん。

茹でた小松菜と牛乳などで生地を作り、自家製あんこを包んだ蒸しパンも自信作。
ふわふわの食感が評判で、すぐに売り切れることもあるんですよ。

まごころこもった野菜スイーツは、季節ごとに変えていくそうです。
周辺では、手賀沼観光も楽しめます。
ぜひ足を運んでくださいね。