今年、千葉県の魅力的な食品コンテストで銅賞に
選ばれた「菜の花たまごのホワイトチョコプリン」。
プリンに使うのは自社ブランドの「菜の花たまご」。
甘みとうま味が特徴という黄身だけを贅沢に使い、
千葉県産の牛乳や生クリームに、
さらに加えるホワイトチョコが味の決め手。

若きパティシエがまごころ込めて作るひと品。

最後に特製のカシスソースをのせれば、
やさしい甘さと酸味が調和する
ホワイトチョコプリンの出来上がり。

このプリンはたまごの直売所で販売しています。
千葉の隠れた逸品、たまご農家の自家製プリン。

お土産にいかがですか。