今回は秋の味覚、きのこの贈り物。

数百種類もあるシイタケ菌の中から、
厳選して育てたシイタケを収穫できる佐倉きのこ園、
肉厚でプリプリにするには水が欠かせないそうです。

シイタケ狩りは手ぶらでＯＫ！
採り放題の量り売りです。

キノコ狩りの後は、
炭火焼で食べることもできますよ。

うっすらとつゆが浮いてきたら食べごろ、
塩をひとふりして頂きましょう。

自分で採ってその場で味わう・・・
いや～、格別でしょうね！！