築100年の古民家を改修したレストラン。
こちらでご当地グルメを頂きます。
千葉県が日本一の水揚げ高を誇る伊勢エビ。
海の恵みを使ったこだわりのご膳とは・・・
こちらがそのご膳。
食材は全て地元産、豪華なご当地グルメです。
リンゴを皮ごとおろしたステーキソース。
甘みと酸味の絶妙なバランスが決め手です。
こだわりのソースは伊勢エビとの相性抜群。
濃厚なエビ味噌が溶け込んだ雑炊も美味しそう!
まごころこもったご当地グルメ。
伊勢エビを、心ゆくまで味わってみませんか!