茂原の街を元気にしたいと、
地元のラーメン店主たちが考案した“もばらーめん”。
安くて、ボリューム満点！元気の出る一杯です。

「市内7店舗で提供していて、
　作るうえで4つの心得があります！」

◇ 心得その一：
盛り盛りの豚バラ肉は必須。
下ごしらえして旨みを閉じ込めます。

◇ 心得その二：
ネギなどの野菜は、茂原近辺で採れたものにこだわる。

◇ 心得その三：
らーめん職人が、こだわりを持って作る一杯である。

こだわりの一杯。
地元そしてお客さんへの想いを胸に、
まごころ込めて仕上げます。

◇ 心得その四：
提供店は、茂原を愛する店である。

「ご当地グルメ“もばらーめん”。
　各店自慢の味を楽しんでください！」

若き店主たちが、力を合わせ生まれた“もばらーめん”。
湯気の向こうに見える職人のこだわり、
味わってみませんか！