2012年6月16日(土)放送 みどころ

隠れた名店に出会える 門前仲町を散歩して再発見の巻

●折原商店 深川不動堂参道店
【住所】
江東区富岡1―13―11
【TEL】
03-5639-9447
【営業時間】
10:00~22:00
【定休日】
無休
<ロケ中に頼んだもの>
▼獺祭(だっさい)発砲にごり酒→840円
辛口の純米大吟醸をベースに瓶内二次発酵させているスパークリングワインのような発砲にごり酒

●深川 華
【住所】
江東区富岡1―14―8
【営業時間】
9:30~19:00
【定休日】
無休
【TEL】
03-3643-7948
【情報】
きんつば
5個     577円
10個    1155円
箱入り10個 1365円

●深川不動堂
【住所】
江東区富岡1―17―13
【参拝時間】
8:00~18:00
7:00~20:00(縁日時)
【TEL】
03-3641-8288
【情報】
・深川不動堂は元禄16年の出開帳から310年を迎える
・新本堂の外観には不動明王の御真言
 (24文字の梵字による祈りの言葉)がデザインされている
・「祈りの回廊」は御本尊・不動明王の真下をくぐり周囲を巡れるように
 作られていて、約75mの回廊には9500灯のクリスタル五輪塔、
 580個の念珠がある
・新本堂で毎日9時?17時までの奇数の時間に行われる護摩修行は
 燃え盛る炎の中に護摩木をくべつつ祈祷を行う密教の儀式
・護摩木の値段は500円、700円、1000円の3種類
 1000円の物はお炊き上げの時間を指定できる
・不動明王が怖い顔をしているのは、
 間違った行いをする者を正しい道へと導く為と言われている
・不動の片目が半分閉じているのは、人間界があまりにも荒廃した事を知った
 不動様が、あえて全てを見ないように片目をつむり
 「おめこぼし」をしているからという説がある

●海鮮立飲み 太陽
【住所】
江東区富岡1―7―10
【営業時間】
17:00~22:30
【定休日】
日曜祝日/市場が休みの水曜日
【TEL】
090-2169-3255
<番組内で食べたもの>
▼赤みの中落ち 600円
▼穴子     700円
▼寿司(1貫250円)マグロ、金目鯛、アオリイカ

●ファルーカ
【住所】
江東区門前仲町1―15―6
【営業時間】
18:00~23:00
【定休日】
不定休
【TEL】
03-3641-0128
<番組内で食べたもの>
▼ブルーチーズパスタ
▼フレッシュトマトパスタ
【情報】
おすすめはオリジナルの「ブルーチーズ パスタ」。
濃厚な香りを放つチーズのほか、千葉県・香取市にある「大権農場ハム工房」の旨みたっぷりのベーコンを使用。
そんな厳選した食材でパスタを作るご主人・宇佐見正史さんは、この道40年の経師職人というもうひとつの顔が!!その確かな腕で、築地本願寺や各地の名刹、茶室などの襖の張り替えを手掛けてきたとのこと

●京橋千疋屋 製造直売所
【住所】
江東区深川1-9-10
【営業時間】
10:00~18:00
【定休日】
無休
【TEL】
03-3643-8677
<番組内で食べたもの>
▼くり抜きゼリー オレンジ 650円
▼フルーツゼリー      500円
▼マンゴープリン      500円
【情報】
サービス品になる理由としては、、、
・キャンセル品の販売(ex.チョコケーキ3000円→1500円)
・箱に汚れ(200円引き)
 店舗に空箱があれば詰め替える事も出来るが、手間がかかるためサービス品として提供

●毛塚ダンスアートアカデミー
【住所】
江東区深川2―5―1
【営業時間】
13:00~22:00
【営業日】
<月~土>個人レッスン、グループレッスン
<日曜>グループレッスンのみ
【TEL】
03-3630-4976
【情報】
オーナーの毛塚道雄さん、パートナーで奥様の雅子さんは元全日本プロモダンチャンピオン、プロラテンチャンピオン、プロ10ダンスチャンピオンと輝かしい経歴。
現在も世界各国の競技会で活躍されている

●居酒屋ゆうちゃん
【住所】
江東区門前仲町2-9-4
【営業時間】
16:00~24:00
【定休日】
日曜
【TEL】
03-3641-3769
<番組内で取り上げた料理>
▼厚切りハムカツ 400円
値段が通常の倍ぐらいの荒めの衣(パン粉)を使いサクッとさせている
揚げ加減が難しく長年の経験が物を言う ハムは日本ハム
<紹介している料理>
▼スペシャル出汁巻き卵 800円
中には明太子とチーズ
若旦那が1年修行させて完成させた味、若旦那しか作れない
明太子は赤みの少ない福岡産、出汁は中央市場のいいカツオを使っている
▼しらす丼 500円
米は会津産のひとめぼれ、しらすは和歌山産
しらすのサイズにもこだわっており、丼に合ったサイズの物を使っている

キャスト

美川憲一
はるな愛
有吉弘行

ほか

スタッフ

【プロデューサー】
挾間忠行(ジャパン・プロデュース)
永盛健之(D:COMPLEX)

【演出】
三木康一郎(D:COMPLEX)
有田武史(D:COMPLEX)

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