毎回登場するゲストに、有名シェフがリモートで料理を伝授！
与えられた時間内で、料理のコツをいかに上手く伝えられるか？を競い合うこれまでになかった新感覚の料理対決番組。
自身の腕には頼れない状況下でシェフたちは、どうやってその味を再現させるのか？そして勝者となるのは？
番組では、そんなリモートシェフたちの熱き戦いの模様をお届け。
技術・味だけではなく“伝える技”も極める新時代のスターシェフ“リモートシェフ”がこの番組から誕生する！

今回、料理をするのは東京会議メンバーでもある小宮山雄飛！「小宮山雄飛に作らせたい料理」をテーマに、第1回の勝利シェフ・米澤文雄が「ファラフェルサンドイッチ」を、京都を代表する割烹・浜作の三代目主人・森川裕之が「紅白目出度蒸し（こうはくめでたいむし）」で勝負に挑む。
シェフたちが作らせたい料理は、果たしてうまく完成するのか？
そして勝利を手にするのは？※この番組はBSフジにて8月29日に初回放送されたものです。