＜Tナイト＞
いまや日本の国民食となった「カレー」。近年ではスパイスにこだわったオリジナリティ溢れるカレー専門店が増え続けている。間借りカレーという新業態もムーブメントを起こし、独自の進化を続ける日本のカレー。番組では昨今のカレーブームをけん引する名店の数々を紹介。その組み合わせは無限とされるスパイスへのこだわり、苦労、そしてその魅力について話を聞いていく。また実践コーナーではMCの2人がプロのシェフにスパイス料理を伝授してもらい、ゲストに振る舞う。使い方が難しいと思われるスパイスについても詳しく解説。家庭でも再現できるような一品に仕上げていく。
MCは桜井誠（Dragon Ash）、セントチヒロ・チッチの2人。ともに音楽業界きってのカレー好きで知られている。そして名店紹介のナビゲーターに365日3食カレーしか食べないという生粋のカレーマニア、カレーおじさん＼（＾o＾）／ことAKINO LEE。2人に料理を教えるシェフは「スパイスドランカーやぶや」の藪晋伍が務める。今回は氣志團の綾小路翔が2回目の登場！何やら怒っている様子！？スパイスの世界を旅する超本格的なスパイス探求番組。名店紹介では仙台の「BURGER and CURRY CAFE Spoon」をご紹介します。