らんくる
第67回 2003年2月11日放送
この冬食べたい! あったかデザート ランキング
(都内20代〜30代女性100人アンケート)
オープニング:♪PET SHOP BOYS/WEST & GIRLS
第1位 “おぼろ月”
♪シェリル・リン/Got to be real

【MEMO】
中華デザート豆腐花の和風アレンジ版です。 ふわふわの自家製豆腐と甘いホットシロップは、ほっとする味。 心の奥から暖まるスウィートです。添加物や保存料を使用していないのは お店のこだわり。シンプルで静かな店内で、ゆっくりとしたひと時を・・・。
☆値段:500円

☆問い合わせ先:汁菓子 siruka
☆TEL:03-5766-6733

“おぼろ月”
第2位 “チェー”
♪Billy Joel/The Stranger

【MEMO】
温かいぜんざい“che〔チェー〕”はベトナム料理の定番人気デザート。 材料はハスの実、あんこ状にした緑豆、白玉、ココナッツミルク、あんこ。 アジアの香りの中にも、日本人には懐かしい味わいです。 食べ終わる頃には体の中からポカポカ!

☆値段:550円

☆問い合わせ先:リトルサイゴン原宿店
☆TEL:03-3478-2512
“チェー”
第3位 “カスターニャ”
♪Nena (ネーナ)/99 Luftballons(99の風船)

【MEMO】
電子レンジで20秒、フォークを入れるとキャラメルソースがとろ〜り。 しっとりとした栗のケーキに、キャラメルガナッシュと栗の粒が 閉じ込められています。寒い冬、おうちで簡単にあったかデザートを・・・。

☆値段:1個 370円

☆問い合わせ先:シーキューブ丸ビル店
☆TEL:03-5220-7055
“カスターニャ”
第4位 “カステラ入りフルーツグラタン””
♪The nolans/Gotta pull myself together

【MEMO】
文明堂といえばカステラ。ということで自家製カステラを使った あつあつデザートです。バナナ、ブルーベリー、マンゴー、イチゴと カスタードの中にはフルーツがぎっしり。その上にカステラをのせて グラタン風に焼き上げました。カステラの新しい味に出会えます!

☆値段:900円

☆問い合わせ先:文明堂東銀座店
☆TEL:03-3543-0002
“カステラ入りフルーツグラタン”
第5位 “焼ポン”
♪Diesel/Going' back to China

【MEMO】
ただいま人気急上昇中!一見甘栗のようですが、こちらは焼き栗。 生栗を特殊圧力釜で芯まで焼くことで、ほっこり仕上がっています。 焼く前に切り目を入れてあるので、きれいに実を取り出せます。 上野の路面店以外に東京駅地下に本店有り。

☆値段:(130g)500円 (300g)1,000円
(640g)2,000円 (1kg)3,000円

☆問い合わせ先:グローバル
☆TEL:0120-689-890(東京駅地下名店街・東京本店)
“焼ポン”


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