沖縄・池間島で地元の人だけに愛されている極上食材「イタチザメ」！特にそのフカヒレは市場に出回らない高級品。過酷な漁に挑むのは最強ロケ芸人チャンカワイ。人も襲う獰猛なサメとの戦いを制し、ごちそうはつくれるのか？
世界最高峰のヒマラヤでしかとれない幻の「ハチミツ」は超濃厚で栄養たっぷり！ネパール王宮にも献上され、普通のハチミツの10倍の値をつけることも。リモートで採取に挑むのはダイアン津田篤宏。「世界一危険な場所にあるハチミツ」の味とは？
岡山・児島湾にいる貴重な「天然青うなぎ」！わずかしか流通しない天然うなぎの中でも、さらにわずかしかいない青うなぎを、うなぎ大好きアスリート村上佳菜子が泥まみれになって狙う。
そしてハンターたちが命がけでゲットした食材は一流シェフの元で究極の料理に生まれ変わる！