自然の恵みに感謝！日本各地の手つかずの山を探索し「知られざる山の恵み」を美味しくいただくバラエティー番組。
▽1山目は広島県にあるアンガールズ田中卓志の実家の裏山へ。助っ人のおのののかとともに、おじいちゃん思い出の山菜を探します。しかし「山菜の女王」と呼ばれるその植物は、なかなか見つけることができません。
途中、野草のスペシャリスト2人が大興奮するような珍しい植物に遭遇したりと、田中家はまさに“宝の山”。
果たして、おじいちゃんに思い出の味を食べてもらうことはできるのでしょうか！？

▽2山目はジビエ料理で町おこし！千葉県夷隅郡大多喜町の依頼を受けて山菜を使った絶品レシピを作ります。食材を求めて山へ入ったサンシャイン池崎を待っていたのは・・・？