ｳﾁくる!?《第30回》
（2014年11月2日(日)放送）
《あらすじ》
10/26放送 大地真央:白金台
●いなり和家(かずや)
【住所】
目黒区八雲3-22-11-101
【電話】
03-6421-4522
【内容】
作り置きはせずに､予約のみを当日作るというこだわりのいなり寿司屋｡贈答品や手土産としても重宝されており､一年を通しての胡麻や季節により生姜やゆずなどの味も楽しむ事ができる｡
･いなり寿司 桐箱30個入り 6,300円
全ての材料を一人で吟味し選んでおり､お揚げも特別に作って頂いているというこだわりのいなり寿司｡
注文を受けてから一人で全て作っているため､お客様の時間に合わせ常に作り立てのいなり寿司を提供している｡
※前日までの予約可･当日は受け付けられません｡
【営業時間】
完全予約制の為お客様の時間に合わせて営業
【定休日】
不定休
-----------------------------------------------------------------------------------------------
●ﾗ･ﾛﾝｼﾞｪｳﾞｨﾃ
【住所】
港区白金台3-3-1
【電話】
03-3449-3231
【内容】
｢ｽﾄﾚｽをためない｣をｺﾝｾﾌﾟﾄに､ｼﾞｬﾝﾙにとらわれず｢美味しくて､からだにもいい｣料理を頂けるｼｪﾌｽﾞ･ﾚｽﾄﾗﾝ｡旬の食材を用意し､お客様と一緒に料理を作っていくｶｳﾝﾀｰがﾒｲﾝとなっており､通常のｺｰｽのほかにもお肉･お魚の入らないﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝｺｰｽなども人気｡
･紅鮭と桜ｴﾋﾞの炊込み御飯 1,890円
ｺﾝｿﾒとﾊﾏｸﾞﾘの出汁とｶﾂｵ出汁をﾍﾞｰｽに､季節により旬の食材を変えて作られる炊込み御飯｡
･出来たて黒豆豆腐 850円
黒米､ﾋｼﾞｷ､黒ｺﾞﾏ､のり､黒ﾆﾝﾆｸのﾍﾟｰｽﾄの上に､豆乳を流し蒸し上げた熱々の一品｡お好みで､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･山わさび･抹茶塩を入れて違った味を楽しむ事も｡
【営業時間】
ﾗﾝﾁ 月〜金11:30〜14:00
ﾃﾞｨﾅｰ 18:00〜23:00(L.O)
【定休日】
日曜日
-----------------------------------------------------------------------------------------------
●白金劉安
【住所】
港区白金台5-13-35
【電話】
03-3448-1978
【内容】
三千年前も昔から中国に伝わる漢方ﾚｼﾋﾟに則り､時の皇帝･皇太后も食したとされる漢方食養湯をはじめ､｢口に美味しく､身体に美味しい｣お料理を頂ける大人の隠れ家的なお店｡
･ｽｰﾊﾟｰｺﾗｰｹﾞﾝｽｰﾌﾟ(美麗美肌) 8,400円
最高級天然魚翅･魚皮･ﾖｸｲﾆﾝ･北杏仁･金華火腿･千貝柱など厳選された食材や生薬を丸3日間かけてｴｯｾﾝｽを完全に抽出した無添加でﾅﾁｭﾗﾙな味を頂ける食養湯｡ｽｰﾊﾟｰｺﾗｰｹﾞﾝｽｰﾌﾟは､美容滋潤皮膚の効果があるとされている｡
･小野小町の健康野菜(天九翅ｺﾗｰｹﾞﾝ入り) 3,200円
12種類以上の五色根菜類と､お箸でつかめるほどﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘの天九翅ｺﾗｰｹﾞﾝが入った一品｡
･天然ｽｯﾎﾟﾝと烏骨鶏のｺﾗｰｹﾞﾝﾌﾟﾃｨﾝｸﾞ 4,800円
丁寧に下処理した天然ｽｯﾎﾟﾝを二重蓋の陶器釜に入れた後､完全に密封し丸4時間かけて蒸し煮にし､ｴｷｽを抽出した｢肌に美味しく･身体に美味しい｣ｵｼｬﾚな逸品｡
【営業時間】
ﾗﾝﾁ 12:00〜14:30(L.O)
ﾃﾞｨﾅｰ 17:30〜21:00(L.O)
【定休日】
月曜日
-----------------------------------------------------------------------------------------------
●BLUE POINT
【住所】
港区白金台4-19-19
【電話】
03-3280-2020
【内容】
白金のﾌﾟﾗﾁﾅ通りに面し､近隣にお住いのお客様をはじめ､著名人や海外からお越しのお客様にまで永く愛され続けているｶｼﾞｭｱﾙﾚｽﾄﾗﾝ｡ｵｰﾌﾟﾝﾃﾗｽでゆっくり楽しむ贅沢なﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁやｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰﾃﾞｨﾅｰなど幅広いｼｰﾝに対応しており､世界的に活躍するﾃﾞｻﾞｲﾅｰ森田恭通氏が手がけたｽﾀｲﾘｯ
次のﾍﾟｰｼﾞ
4.前回
/
6.次回
9.ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰINDEX
0.番組TOP
(C)ﾌｼﾞﾃﾚﾋﾞｼﾞｮﾝ