2015年5月31日(日)放送 みどころ

沢口靖子:日本橋

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●代官山ASOチェレステ 日本橋店
【住所】
中央区日本橋室町1-4-1
日本橋三越本店 新館10階
【電話】
03-3243-1820
【内容】
素材にこだわった繊細で独創的なイタリア料理が評判のお店。上質で落ち着いた雰囲気の店内は、外の喧騒とは一切無縁。料理はメニューからお好みの料理を選べるプリフィクスコースを中心に、手頃なセットメニューからワンランク上のシェフのおすすめコースまで幅広く用意されている。

・冷製カッペリーニ 様々なトマトのバリエーション2015 3,240円
糖度の高いフルーツトマトとお酢を絡めたソースが絶品の、5種類のトマトを贅沢に使用したソースが楽しめる一品。

【営業時間】
ランチ 11:00~16:00(L.O)
ディナー 17:30~20:30(L.O) 22:00 CLOSE

【定休日】
なし


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●日本橋三越本店
【住所】
本館地下1階
【内容】
<紹介店舗情報>
■浅草田甫 草津亭
・「いろどり」丸型2段重 1,404円

■浅草今半 鮎家
※佃煮とご飯を混ぜ合わせたミニおにぎりの試食ができる。

■Cheese on the table
・ボーフォール・エテイェンヌ 100gあたり 1,252円

■沈菜館
・トマトキムチ 1個 540円 ※8月中旬まで
・白菜キムチ 100gあたり 238円

■サンフルーツ
・緑の健康16品目野菜 648円
・ケール&オレンジ 432円


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●日本橋 なだ万
【住所】
中央区日本橋室町1-4-1
日本橋三越本店 新館10階
【電話】
03-6214-2701
【内容】
モダンな空間に接待にも利用できる個室やお一人様でもゆったり安心して利用できるカウンター席など様々なシーンに満足して頂けるくつろぎの空間が広がる店内で、季節の食材を用いて家庭では味わえない日本料理を頂ける創業185年を誇る言わずと知れた名店。

・いろどり膳 3,446円
内容は、鰈山椒焼き・豚の角煮・水菜浸し桜海老・とうもろこし炊き込みなどのランチ限定メニュー。

【営業時間】
11:00~22:00(L.O・20:30)

【定休日】
日本橋三越本店の営業日に準ずる


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●ざくろ 日本橋店
【住所】
中央区日本橋3-8-2 新日本橋ビル地階
【電話】
03-3271-3791
【内容】
昭和36年に開店。民芸調の落ち着いた雰囲気の店内で、しゃぶしゃぶやすき焼き、季節の日本料理などを頂けるお店。会食や接待、商談などにも最適な個室も完備。

・特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ定食 7,484円
定食の内容は、アスパラ豆腐・トマトサラダ・しゃぶしゃぶ~A3等級~・そば香物・デザート。しゃぶしゃぶの特製ピリ辛胡麻ダレは、濃厚な胡麻の風味と唐辛子の辛さがお肉の旨みをいっそうひきたてている。

【営業時間】
11:30~15:00(L.O・14:30)
17:00~22:00(L.O・21:00)

【定休日】
年中無休 ※夏季休暇有り

キャスト

【MC】
中山秀征
中川翔子

スタッフ

【演出】
須藤勝

【プロデューサー】
大和田宇一
西敏也

【ディレクター】
本田賢司
阿部一志
手島正裕
須田基之

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