ワンジャンル食べ放題
それでも飽きない工夫
和食、中華、フレンチ、イタリアン、前菜からメイン、そしてデザートまで…
食べ放題といえばオールジャンル、様々なメニューを楽しみながらおなかいっぱいになる、そんなイメージがありますよね。
ところが今、これまでの食べ放題とは全く発想が違う“新しい食べ放題”が注目されているようです。
“一品”なのに飽きない ! 出来立て熱々ランチ
開店30分前にも関わらず、長~く伸びた列 !
このお店の食べ放題が大人気ということですが…一体何を食べさせてくれるのでしょうか ?
店内に漂っているのは、バター生地が焼ける馥郁とした香り。
すーっと深く吸い込むと、胸はいっぱいに、でもおなかはぺこぺこに。
ここは日本初、カリフォルニアスタイルのパイ専門店だったんです。
ランチセットはサラダかスープの前菜が一品、肉や魚のメインが一品、そして…ここからがお店の人気の秘密!専門店自慢のパイ、90分食べ放題がついてくるんです。
「おいしい ! 」
「まだまだいけます ! 」
チキンポットパイ、イカのビリヤニパイ、ツナとケールのパイ、シラスのパイ…生地はサクサク、クリームはトロトロ、出来立てのパイが次々と運ばれてきます。
Pie Holic・中井さん
「様々な種類のパイの食べ放題です。その中からお客さまの“お気に入り”を見つけてもらえたら」
バリエーション豊富なパイに思わず目移りしてしまいます。
一品食べ放題といっても、色んな味を楽しむことができて、いつまでも食べていられそうです。
食べ方色々 ! 栄養満点、フレッシュアボカド
そしてもう一店、女性客で賑わうこのお店は…
「お待たせしました。食べ放題のアボカドでございます」
そう、こちらで味わえる一品は“食材”。「森のバター」と呼ばれる、栄養満点アボカドが食べ放題のお店なんです。
Mexican Dining AVOCADO 下北沢店・丹波さん
「こだわりのアボカドを使っています。お客さまにぜひ味わってもらいたいという思いから、食べ放題を始めました」
そのまますくって食べたり、ディップにして組み合わせてみたり…。
「これ、いい ! 」
「この食べ方もやってみて ! 」
同じアボカドでもいろんな味わい方ができて、おいしい食べ方を探してみるのもこの食べ放題の楽しさの一つです。
一品をとことん楽しむ、「ワンジャンル食べ放題」。
それは“こだわりの一皿を、心ゆくまで味わってもらいたい” ── そんなお店の気持ちが込められた、新しい食べ放題でした。