6/30 放送
新潟県産
「ホワイトぶなしめじ」
ホワイトぶなしめじ
ホワイトぶなしめじと長イモのパルメ焼き
ホワイトぶなしめじと
長イモのパルメ焼き
ホワイトぶなしめじとアンチョビソテーのサンド
ホワイトぶなしめじと
アンチョビソテーのサンド
ホワイトぶなしめじと豆乳のスープ
ホワイトぶなしめじと
豆乳のスープ
きょうは、か〜わいい♪ツルンツルン〜プルンプルンのホワイトぶなしめじです♪

普通のブナシメジを品種改良したもので、きのこ独特の苦味やクセを減少させ、甘味をアップ!
加えてプルンとした歯応え、ツルンとした喉越しが特徴です〜。

白くても、栄養はたっぷり!実はキノコの中でも、血中コレステロールを低下させ、
動脈硬化を抑制する働きが高いことがわかっています。
キノコはいろんな料理に使えて、低カロリーで食物繊維も豊富!な、わんだFOODなのでした〜。