10/18放送 「伝統と感性!創作和菓子」 八千代市
伝統美で四季の移ろいを表現、個性豊かなオリジナル作品も。


こちら、和菓子業界では、
ちょっと知られた匠のお店。

八千代市からの贈り物です。





匠の作品は、伝統美で四季の移ろいを表現します。
また、個性豊かなオリジナル和菓子も製作。

農業高校を卒業後、飛び込んだ和菓子の世界。
精進し独自の道を切り開いてきました。




信念とまごころを持って、
一番弟子である息子さんと和菓子に向き合います。

伝統と感性で新たな作品が生まれることでしょう。





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まごころインフォメーション
「菓匠 白妙」
 八千代市大和田新田1090-9
 047-480-3741

千葉の贈り物

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