12/28放送 「東庄町のブランド豚」 香取郡
健康でおいしい豚肉!各店自慢の料理がお待ちしています。


師走は豚肉三昧!素材が生み出すコクと風味。
贈答品にもぴったり。街をあげての贈り物。

東庄町で、主に生産されている
“SPF豚”とは、一体どんな豚なのでしょう?




SPF(Specific Pathogen Free)とは、
あらかじめ指定された病原体をもっていない、
という意味。

つまり、健康でおいしいブランド豚肉なんです!



希少な部位を惜しみなく使い、
辛めのソースで味付けされた老舗のトンテキ!
魚料理のプロ、お寿司屋さんが試行錯誤を重ねて
生み出したSPF豚を使った海苔巻きなど、
産地ならではのメニューが目白押し!
各店自慢の料理が、みなさんをお待ちしています!


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まごころインフォメーション
【お問い合わせ】
東庄町まちづくり課 産業振興係
0478-86-6075

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