4/20放送 「白みりん!誕生200年」流山市
みりんを使ったお菓子やスイーツから、こだわりのソースまで。


流山市で白みりんとして誕生した本みりん。

愛され続け、今年で200年を迎えます。





地元では、みりんを使ったお菓子や
スイーツが堪能できます。

そして、古民家を改修したレストラン。
イタリアンの王道と、
和を代表する調味料が融合しました。



10種類の調味料を使った、こだわりソースの
決め手となるのは、白みりん。

この伝統の味は、今後も新たな歴史を
刻んでいくことでしょう。



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【お問い合わせ】
流山市役所 産業振興部 商工課
04-7150-6085

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