鮎川若葉（新垣結衣）は、山田草太（錦戸亮）とのキスの記憶を消すためにも、新堂響一（平山浩行）と付き合うことを決めた。ただし、仕事同様、恋も“試用期間”からだと宣言した。
　そんな折、若葉は、女性らしくオシャレな洋服を購入。早速、桜川日向（谷花音）の見送りのときに着ると、行き交う人が振り返る。そんなまぶしい若葉を見つけた草太は、思わず隠れてしまう。
　法律事務所では、桜川昇子（薬師丸ひろ子）が、若葉の変化に気づき、男ができたのか、と聞く。そんななか、若葉は、響一の口添えで大手商社が特許侵害で訴えられた件を担当。初めてのビジネス弁護士らしい仕事に若葉は喜びを隠せない。
　その後、若葉は、林佐間男（荒川良々）らから、“付き合っている男”のことを聞かれる。若葉は、草太を意識しながら、彼は一緒に夢を描ける相手だと説明した。
　その日の夜、草太は、長年使っていなかったシェフナイフを研ぎはじめた。
　翌日、響一と高級フレンチレストランで食事をしていた若葉は、前菜のおいしさに驚嘆した。すると、響一がその言葉はシェフに伝えたほうがいい、とマネージャーに声をかけた。やがてシェフとともに現れたのは、草太だった。手伝いで呼ばれたという草太を、シェフは才能ある料理人だと紹介。驚く若葉に響一は、レストランで働けるだけでも名誉だが、前菜を任されるのは腕を見込まれた証拠だと話した。若葉は、それほど才能のある草太が、なぜレストランを辞めたのかが気にかかり…。