放送内容

放送内容

次回 | 2018年2月20日(火) 23:00~23:30 放送

セブンルール【昼はバーガー店オーナー!夜は週5でバイト!365日楽しい理由】

平日4時間のみプレミアム営業で話題のハンバーガー店オーナー坪井真理子!夜は週5でバイト…でも365日楽しい理由

※お知らせ
「平昌オリンピック2018 カーリング 男子予選リーグ 日本×デンマーク」延長の際、放送時間繰り下げの場合あり。

放送内容詳細

セブンルール【昼はバーガー店オーナー!夜は週5でバイト!365日楽しい理由】坪井真理子(ハンバーガーショップオーナー)今回密着するのは東京・北参道でハンバーガーショップ「マーガーバーガー」のオーナーをしている坪井真理子、31歳。直径10cmのマッシュルームを載せたバーガーなどが評判を呼び、わずか2坪で、平日の昼間4時間しかオープンしない店なのに、すでに人気店になっている。
坪井は10代の頃、カナダやアメリカで本場のハンバーガーと出会い、のめり込んだ。絶対に自分の店を持ちたいと、20代はハンバーガー店などで1日13時間以上働き、開店資金を貯めた。そして当時の仕事仲間だった元お笑い芸人の女性を誘って念願の店を始めたのだった。
なぜ4時間しか営業しないのかというと、夜は今でもイタリア料理店で料理以外の仕事も続けているからだ。オーナーになっても二足のわらじを履き続けるのはなぜなのか?番組では両親と暮らす実家や、アクティブな休日にも密着する。
飲食店の客足は天候に大きく左右される。取材中も全く客がやってこない日があったが、オーナーである彼女はどうするのか?終盤、彼女の給料についても衝撃的な事実が明かされる。決して楽ではない経営状態の中、彼女がハンバーガーを作る理由、そしてセブンルールとは?

出演者

◎スタジオキャスト
青木崇高
本谷有希子
YOU
若林正恭(オードリー)
◎今週の主人公プロフィール
〈坪井真理子/ハンバーガーショップオーナー〉東京都出身 31歳。2016年12月に東京・北参道に自身のハンバーガー店「マーガーバーガー」をオープン。平日ランチタイムに4時間だけ営業するテイクアウト専門店だが、ハンバーガー愛好家の間で話題を集める。
子どもの頃からハンバーガーとポテトが大好物で将来ハンバーガー屋さんを開くことを決心する。高校卒業後、ハンバーガーチェーンや他の飲食店で経験を積み、念願の店をオープンした今も、オーナー業の傍ら夜は週5でアルバイトを続ける。

プレゼント・募集


オススメ番組

プレゼント・募集

オススメ番組