発見!なるほどレストラン

発見!なるほどレストラン

放送内容

放送内容

2015年6月16日(火)放送終了

放送内容詳細

<シェフ~これで何か作ってください>では、一流シェフが余った「おでん」で家庭でも真似できるアレンジ料理作りに挑む!中華・イタリアン・フレンチの名店のシェフたちが腕をふるい、おでんがまさかの大変身!?さらに見た目だけでなく、その味にも中尾彬や坂上忍らスタジオ仰天!はたしてどんな料理にアレンジされるのか?
スペシャル企画<ご当地グルメ応援団>は、観光要素が少なく困っている地域に現地のおいしい食材を使って新しいご当地グルメを作っちゃおう!という画期的な企画。初回は富山県東部の黒部市・魚津市・入善町・朝日町がタッグを組んだ「にいかわ観光圏」が登場。ご当地グルメを応援する<ご当地グルメ応援団>のいとうあさことずん・飯尾和樹が現地へ降り立ち、食材探し。すると、海から山から掘り出しモノの食材を次々と発見!超濃厚でミルキーな天然岩ガキ、北アルプスから湧き出る天然水を飲んで育った極上の甘みが自慢の名水ポーク、切った瞬間水滴がしたたり落ちるほどみずみずしい、太さ2cm以上の極太ニンニクの芽などをお持ち帰り。これらの食材を使って、2種類のご当地グルメを試作し、スタジオでどちらか1つを新ご当地グルメに決定する。あまりのおいしさに中島健人は驚きのコメントを。果たして、一体どんなご当地グルメが誕生したのか!?

出演者

【MC】
後藤輝基フットボールアワー
木村佳乃

【パネラー】
中山秀征
岩尾望フットボールアワー
いとうあさこ
坂上忍
高橋茂雄サバンナ
中尾彬
中島健人Sexy Zone
松島花
柳原可奈子

【スタジオ調理担当】
川畑裕康(武蔵野調理師専門学校講師)
高橋博之(武蔵野調理師専門学校講師)

スタッフ

【チーフプロデューサー】
東田元

【総合演出・プロデューサー】
坂田佳弘

【プロデューサー】
北條とも子
長野聡

【演出】
カワノリョウ

【作家】
伊藤正宏
矢野了平
大井洋一
小杉四駆郎
木村タカヒロ
田中淳也

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