♪夏も近付く八十八夜〜・・・
茶摘みの季節…ひと口飲むと、
ホッ…とリラックスしますよね。
茶色！茶色！茶色〜！
とは言っても、お茶の葉は緑だし、注いだお茶も緑…。
じゃあ、「茶色」の「茶」って何の色？
｢緑色のお茶を飲み始めたのは、江戸時代中期以降。
それまでは番茶を飲んでいました。
（当時の番茶は）煮出した赤茶色をしていて、
こぼした時に布ついて染まった色が、
茶色の語源だと思います｣。
はい、ちゅうもーーーく！！
こっちは｢チャ｣、こっちは｢ティー｣、
実はこの言葉、どちらも中国語が語源なんです。
もともと広東では、この字を「チャ」
福建では「テ」と読んでいたんですね〜。
もしもお茶が福建から日本に伝わっていたら、
｢おテ｣になっていたかもね！
100年ほど前のニューヨーク。
紅茶商のサリバンさんは、毎年新茶のサンプルを
缶に入れて配っていました。
ところがある年、経費削減のため、袋に入れることに…。
するとお客さん…｢ん？…こりゃ、どうやって使うんだ！？｣
悩んだ挙句、そのまま｢えいっ！｣とお湯の中へ！
｢おお！こりゃあ便利だ！」
これをきっかけにティーバッグが誕生！
その後、いろんなお茶にも使われるようになりました。
味や香りは違うけど、世界中で親しまれているお茶。
その深い味わいに感謝して…いっただきまーす。
使用楽曲
「茶つみ」（TKCC‐15218 TOKUMAJAPAN）♪江口 有香／江口 心一
「茶色の小瓶」（BVCJ‐37285 ＢＭＧ）♪GLENN MILLER
「チャ チャ チャ お茶メンコ」（coca‐15696 COLUMBIA）♪堺 すすむ
「Nansal＆Zochor」（VICP‐63250 VICTOR）♪Tumenjargal
「Tea for two」（LDCD‐500024 LD＆Kine）♪TOKI ASAKO
静岡県富士宮市・杉山製茶工場
たべ茶う会！
静岡県産業部林業局お茶室／静岡県富士農林事務所
静岡産業大学 教授（O-CHA学研究センター センター長）中村羊一郎氏