紀元前から世界中で使われてきたという生姜。
あの独特の香りと味わいが食欲をそそるのよね〜
そんなショウガで注目は何と言っても、その高い殺菌力！
よく風邪を引いた時に飲む｢しょうが湯｣も、生姜の発汗･解熱作用を利用したモノなんですね〜。
突然ですが、ジンジャエール･初めて物語〜in JAPAN！
日本のとある山中に、不思議な気を放つ泉がありました。
と、そこへ、イギリス人が、偶然、狩りにやって来て…
｢こ、これは、炭酸水じゃあ〜りませんか！｣
すると彼は、この水に、生姜風味を加え、ジンジャエールなるものを作ったのです。
実は、イギリスでは昔から、生姜は力の出る｢元気の素｣。
｢ジンジャエール｣も精力剤として薬局で売られていたとか。
やっぱり凄いぜ！生姜パワー！
お寿司といえば…「ガリ」
焼きそばといえば…「紅生姜」
実はこの２つ、目に見えない、大きな違いがあるんです！
ガリ用の生姜は、８月の早い時期に収穫した繊維も、辛味も少ないもの。
一方、紅生姜は、９月以降に収穫した比較的繊維が多い、辛味のあるものを使っているんです。
こんな違い、知らなかったでしょ？
良い香りを漂わせながら、私たちの健康の為、縁の下で活躍してくれるショウガ。
感謝を込めて…いっただきま〜す！
「LOVE is･･･」（VICL-62078 VICTOR）♪Nakatsuka Takeshi
「Stay with me」（TOCP-67495 東芝EMI）♪LIBERA
「生姜ない」（KICS-1056 king records）♪やなせたかし
「I've Got the World on Astring」（TOCP-87611-62 東芝EMI）♪フランクシナトラ
「Bounce of the sugar plum faivies」（7559-79438-2 NONESUCH）♪Don Byron
「さりげなくジンジャーエール」（BVCK-38118 BMG JAPAN）♪越美晴
「スシ食いねェ！」（MHCL-115-6 SONY MUSIC HOUSE）♪シブがき隊
「ごきげんいかが？紅緒です。」（COCX-30795-798 日本コロムビア）♪関田昇介