最終夜：生きるために食べますか？死ぬために食べますか？
　「食」には、物語や哲学がある。
　ミッション直前、宇宙飛行士・野口聡一に聞く"ＮＡＳＡ最新宇宙食事情"。現在、様々な宇宙食が開発されているが、将来日本人が宇宙で暮らすようになった時に直面する「食」の一大事とは？
　また、人類進化と食の密接な関係を解明すべく、最新研究の小さなゾウを食べていたヒトを分かりやすくＣＧで検証する。
　アフリカ・エチオピアにある火山のクレーター。その中心に真っ黒に輝く火口湖の泥から、黒い塩の結晶を取って生きる人たち。その塩は地元で「命の宝石」と言われ大切にされている。その泥を食べる牛はよく太り、甘い牛乳を出すという。海ではなく火口から取れる塩、その地球レベルでの大地の恵みとは・・・。
　そして「食」は、ヒトに不思議な生命力をもたらす。
　諏訪中央病院の鎌田實医師と共に、終末医療における「食」の現場を追い、“最後の晩餐”を考える。