寺門ジモン＆アンジャッシュ渡部建…言わずと知れた芸能界の2大グルメ王が揃い踏み！味や匂いを伝えらないテレビにおいて、一番大切なのは“見た目”ということで、目で楽しめる究極の“絶景肉料理”を紹介！肉の「断面」「盛り付け」「肉汁」という3つのテーマに沿って、2人がそれぞれ珠玉のオススメ名店を1軒ずつチョイス！厚さ3センチ超の断崖絶壁ステーキ！肉汁が止まらないメンチカツ！トリュフかけ放題の肉ごはん！