旅館の宴会場の雰囲気で開催されている明石家さんまの大忘年会。そこに突如出現したきらびやかなステージで、たくさんの芸能人が登場し、歌、ダンス、一発芸から大仕掛けのエンターテインメントショーまで珠玉の宴会芸を披露する。
普段、テレビで見ることのできない必殺の宴会芸の日本一を決定するのが12月26日（月）放送の『史上最大の大忘年会 さんまの全日本宴会芸コンテスト』〈午後9時～11時8分〉。 「コサキンショートコント」（小堺一機＆関根勤）、「オリラジ藤森のチャラチャラ合いの手」（オリエンタルラジオ＆ドリームモーニング娘。）、「ロックマルモリ」（世良公則＆ピース・綾部祐二）、「ヘキサゴンメドレー（泣いてもいいですか）」（神原孝プロデューサー＆ヘキサゴンファミリー）など、盛り上げた者勝ちの何でもありの楽しい宴会芸の数々…。 “芸能界の宴会部長”さんまと特別審査員ゲストが最優秀宴会芸を決定する。さて、どんな奇抜な宴会芸が飛び出すのか？期待していただきたい。