ｳﾁくる!?《第140回》
（2017年3月19日(日)放送）
《あらすじ》
3/12放送 吉川美代子:絶対に外さない赤坂周辺ｸﾞﾙﾒ
●焼ﾊﾏｸﾞﾘﾙ Aoyama
【住所】
港区南青山1-10-2
【電話】
03-3470-1101
【内容】
炭火で焼いた熱々のはまぐりを､お客様がｽﾄｯﾌﾟをかけるまでどんどん出てくる｢わんこｽﾀｲﾙ｣で頂けたり､はまぐりの洋食ﾊﾞｰｼﾞｮﾝやﾜｲﾝとの相性を考えたｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟﾆｯｼｭをｺﾝｾﾌﾟﾄに旬の素材を取り入れた料理などを､南国のﾘｿﾞｰﾄﾎﾃﾙのようなｲﾒｰｼﾞの店内で楽しむことができるお店｡
･松坂豚ｸﾞﾘﾙ(100g) 1,500円(税抜)
･牡蠣･青のりのｱﾋｰｼﾞｮ 780円(税抜)
･ｼﾗｽと大葉のやきめし 900円(税抜)
･焼ﾊﾏｸﾞﾘ ｶﾂｵ出汁ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ 1個 160円(税抜) ※ﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑのみ
ﾊﾏｸﾞﾘは年間通じて､ｸｵﾘﾃｨ･同じ大きさ･重量で提供するために､三重県産のﾊﾏｸﾞﾘを使用｡ｶﾂｵ出汁は､風味が強すぎる1番出汁ではなく､ﾊﾏｸﾞﾘに合わせて2番出汁を使用｡
･焼ﾊﾏｸﾞﾘ しょうゆ&ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙﾊﾞｰｼﾞｮﾝ 1個 160円(税抜)
【営業時間】
平日 11:30〜14:00/17:30〜23:30(L.O･22:30)
土曜 18:00〜23:30(L.O･23:00)
【定休日】
日･祝日
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●ﾘｽﾄﾗﾝﾃ･ﾀﾞ･ﾆｰﾉ
【住所】
港区南青山1-15-19
【電話】
03-3401-9466
【内容】
毎朝､ｼｪﾌ自らが選んでいる新鮮な魚介や野菜を使用したｼﾁﾘｱ料理を頂けるお店｡ﾊﾟｽﾀやｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･ﾊﾟﾝを作る時に使う粉などの食材や､店内に飾ってあるお皿や置物などもｼﾁﾘｱ産のものにこだわっており､300種類以上あるﾜｲﾝもｼﾁﾘｱはもちろん､ｲﾀﾘｱのその他の州を原産地とする極上のﾜｲﾝを頂くことができる｡
･ｼﾁﾘｱ･ﾌﾞﾛﾝﾃ産 ﾋﾟｽﾀﾁｵと車海老とｽﾞｯｷｰﾆのﾘｿﾞｯﾄ 4,500円(税込)
･骨付き仔羊ﾛｰｽのｼﾁﾘｱ風ｵｰﾌﾞﾝ焼き 3,000円(税込)
･ﾊﾟﾝﾃｯﾚﾘｰｱ ﾗﾝﾁ 2,200円(税込)
真鯛のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ･ﾄﾏﾄを1個丸ごと使用しﾊﾞｼﾞﾙと一緒に炒め､風味を出したｿｰｽをｼﾁﾘｱ産のﾊﾟｽﾀと絡めたｼﾁﾘｱ名物揚げﾅｽとﾘｺｯﾀｻﾗｰﾀのﾙｳﾞｨﾃﾞｯﾘ･自家製ﾊﾟﾝ･ｶﾌｪのﾗﾝﾁｾｯﾄ｡
【営業時間】
ﾗﾝﾁ 11:30〜14:00(L.O)
ﾃﾞｨﾅｰ 18:00〜22:00(L.O)
【定休日】
日曜
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●炭火割烹 白坂
【住所】
港区赤坂6-3-9
【電話】
050-2018-0254
【内容】
世界のﾍﾞｽﾄﾚｽﾄﾗﾝ50で上位に名を連ねるｼﾄﾞﾆｰの｢Tetsuya's｣で副料理長を務め､その後ﾆｭｰﾖｰｸで国連大使の専属公邸料理人として活躍してきた井伊秀樹ｼｪﾌが手掛ける､旬の素材を旬の時期に堪能することができるｺｰｽ料理を頂けるお店｡
･おまかせｺｰｽ 8,500円(税抜) ※別途ｻｰﾋﾞｽ料｡
ｺｰｽの内容は､焼きｶﾞﾆ･ﾏｸﾞﾛとｳﾆの一品･牛ﾗﾝﾌﾟ肉･牛ﾃｰﾙｽｰﾌﾟ･焼津産ｻﾜﾗの炭火焼･焼津産平ｽｽﾞｷの磯部風･ﾎﾀﾙｲｶのたきこみごはん･ﾚﾓﾈｰﾄﾞのｼｬｰﾍﾞｯﾄと日本酒･ｲﾁｺﾞの最中｡ｺｰｽは1種類のみだが､その時一番おいしい食材を日本各地から取り寄せ､食材の持つﾎﾟﾃﾝｼｬﾙを最大限引き出す調理法と組み合わせの逸品料理が揃っている｡
【営業時間】
17:30〜23:00
【定休日】
日曜
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●白碗竹?樓(ばいわんじゅうかいろう)
【住所】
港区赤坂4-2-8
【電話】
03-3585-4657
【内容】
賑やかな赤坂一ﾂ木通りを曲がった竹林に囲まれた白門の一軒家で､20年近く営んでいる中国料理のお店｡自家製の北京ﾀﾞｯｸや発酵緑豆の麻豆腐､羊肉料理など北京料理を中心とした中
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